Δ.1.3.Κ5, Κ10 - Το αστικό τραπέζι

Δ.1.3.Κ5, Κ10 - The urban table (Αγγλική)

  1. Ελληνικά
  2. Δ.1.3.Κ4, Κ8, Κ11, Κ10 - Φαγητό στο σπίτι
    • Προφίλ 1 (ανήλικοι) - Κουτάλια, πιρούνια, πετσέτες, τραπεζομάντηλα είναι μερικά από τα αντικείμενα που βλέπεις σε αυτή την προθήκη. Τα περισσότερα από αυτά πιθανά να υπάρχουν και στο δικό σου σπίτι. Τα παλαιότερα χρόνια, όμως, μόνο οι πιο πλούσιοι είχαν τη δυνατότητα να έχουν αντικείμενα από τέτοια υλικά, όπως πορσελάνη. - Spoons, forks, napkins, tablecloths are some of the items you see in this display case. Most of these are probably present in your own home. But in earlier times, only the richest people were able to have items made of such materials as porcelain.
    • Προφίλ 2 (ενήλικες γενικό κοινό) - Αντικείμενα που αφορούν στην κατανάλωση φαγητού. Σερβίτσια και σκεύη κουζίνας από ακριβότερα υλικά, ανήκαν σε σπίτια της αστικής τάξης στα τέλη του 19ου αιώνα και στο β’ μισό του 20ου αιώνα. Αντικείμενα που έφταναν στην Ευρώπη μέσω του εμπορίου. - Objects relating to the consumption of food. Dinnerware and kitchen utensils made of more expensive materials belonged to middle-class homes in the late 19th century and the second half of the 20th century. Objects that arrived in Europe through trade.
    • Προφίλ 2 (ενήλικες ειδικό κοινό) - Παρουσιάζονται σκεύη κουζίνας και στρωσίματος τραπεζιού από σπίτια της ελληνικής αστικής τάξης του τέλους του 19ου αιώνα και του β’ μισού του 20ου αιώνα. Επάργυρα κουταλοπίρουνα, πορσελάνινα σερβίτσια Limoges, λευκοκεντημένες πετσέτες φαγητού και ένα τραπεζομάντηλο με κοφτό κέντημα στολίζουν το στρωμένο τραπέζι. Στη διπλανή προθήκη, εκτίθενται αντικείμενα του 19ου αιώνα, όπως σκεύη σερβίτσιου Ιζνίκ, κατασκευασμένα στη Νίκαια της Μ. Ασίας, τα οποία μέσω εμπορίου έφταναν στην Ευρώπη όπου είχαν γίνει μόδα στα σπίτια της εκεί αστικής τάξης. Ένα τετράδιο συνταγών από μια αστική οικογένεια εμπόρων της Σμύρνης του τέλους του 19ου αιώνα και δυο ζάρφια, βάση κυπέλλων, από τη Μικρά Ασία. - Kitchen utensils and tableware from the houses of the Greek bourgeoisie of the late 19th century and the second half of the 20th century are presented. Silver spoons, Limoges china dinnerware, white-embroidered dinner napkins and a tablecloth with sharp embroidery adorn the table setting. In the adjacent display case, 19th-century objects such as Iznik serveware, made in Nice in Asia Minor, are on display, which were traded to Europe where they became fashionable in the homes of the bourgeoisie there. A recipe notebook from a bourgeois merchant family in Smyrna at the end of the 19th century and two stoles, the base of cups, from Asia Minor.